तृणधान्य हा आहारातील एक अतिशय पौष्टिक घटक आहे. ज्वारी, बाजरी, मका, नाचणी, ओटस्, तांदूळ, बार्ली, गहू इ. तृणधान्यांपासून होऊ शकणारे विविध पदार्थ यात दिले आहेत.
अल्पोपहार, गोड पदार्थ, फराळाचे पदार्थ, उसळी, भाकरी-दशमी, साठवणीचे पदार्थ, उपवासाचे पदार्थ असे वैविध्य राखत सुरुवातीला तृणधान्यांविषयी उपवुक्त अशी माहितीही पाककलानिपुण अग्रगण्य लेखिका मंगला बर्वे यांनी तपशिलवार दिली आहे.
तृणधान्ये खासियत ( Trundhanya Khasiyat)
अल्पोपहार, गोड पदार्थ, फराळाचे पदार्थ, उसळी, भाकरी-दशमी, साठवणीचे पदार्थ, उपवासाचे पदार्थ असे वैविध्य राखत सुरुवातीला तृणधान्यांविषयी उपवुक्त अशी माहितीही पाककलानिपुण अग्रगण्य लेखिका मंगला बर्वे यांनी तपशिलवार दिली आहे.
₹40.00
Add to cart
Buy Now
Category: पाककला
Tags: Rohan Prakashan, मंगला बर्वे ( Mangala Barve)
Book Author (s):
मंगला बर्वे ( Mangala Barve)
Be the first to review “तृणधान्ये खासियत ( Trundhanya Khasiyat)” Cancel reply
Books You May Like to Read..
Related products
-
लाजवाब मिष्टान्न ( Lajwab Mishtanna )
₹40.00 Add to cart -
साग्रसंगीत शाकाहारी २१ मेजवान्या ( Sagrasangeet Shakahari 21 Mejvanya)
₹75.00 Add to cart -
१२ व्या शतकातील खाद्यसंस्कृती ( 12vya shatkatil khadyasanstkriti)
₹125.00 Add to cart -
पंजाबी खासियत ( Panjabi Khasiyat)
₹50.00 Add to cart -
शाकाहारी २०२ भात व भाज्या ( Shakahari 202 bhat va bhajya)
₹60.00 Add to cart -
कॉर्न खासियत ( Corn Khasiyat)
₹35.00 Add to cart -
विविध पदार्थ उरल्यासुरल्यातून ( Vividh padharth urlyasurlyatun)
₹25.00 Add to cart -
लाजवाब भाज्या ( Lajwab bhajya)
₹40.00 Add to cart -
रुचकर शाकाहारी पदार्थ ( Ruchkar shakahari padarth)
₹40.00 Add to cart -
चिंगलान ( Chinglan)
₹60.00 Add to cart -
पावाच्या विविध पाककृती( Pavachya Vividh Pakkruti)
₹35.00 Add to cart -
स्वयंपाकघरातील विज्ञान ( Swayampakgaratil Vidyan)
₹340.00 Add to cart -
बहुगुणी मसाले (Bahuguni Masale)
₹250.00Original price was: ₹250.00.₹205.00Current price is: ₹205.00. Add to cart -
आइस्क्रीम्स व डेझर्टस् ( Ice cream va desserts)
₹100.00 Add to cart -
स्वादिष्ट सीकेपी पदार्थ ( Swadishth CKP padarth)
₹120.00 Add to cart -
रव्याचे पदार्थ (काही तिखट, काही गोड) ( Ravyache Padartha ( Kahi Tikhat, kahi god) )
₹40.00 Add to cart -
लज्जतदार भाज्या (Lajjatdar Bhajya)
₹60.00 Add to cart -
स्वयंपाकशाळा ( Swayampakshala)
₹225.00 Add to cart -
दाक्षिणात्य पाककृती ( Dakshinatya Pakkruti )
₹40.00 Add to cart -
सुगरणीची मेजवानी (Sugranichi Mejwani)
₹100.00Original price was: ₹100.00.₹85.00Current price is: ₹85.00. Add to cart -
चिमणचारा पाककृती ( Chimanchara Pakkruti)
₹45.00 Add to cart -
आजीच्या विविध चटण्या ( Aajichya Vividh Chatnya)
₹35.00 Add to cart -
नारळाचे पदार्थ ( Narlache Padarth)
₹50.00 Add to cart -
आनंदी कसं जगावं? (Aanandi Kasa Jagav?)
₹100.00Original price was: ₹100.00.₹85.00Current price is: ₹85.00. Add to cart -
पनीर खासियत ( Paneer Khasiyat)
₹45.00 Add to cart -
२०१ पाककृती (201 Pakkruti)
₹100.00Original price was: ₹100.00.₹85.00Current price is: ₹85.00. Add to cart -
लज्जतदार मसाले, चटण्या व सॉस ( Lajjatdar masale ,chatnya va sauce)
₹35.00 Add to cart -
रुचकर मांसाहार (Ruchkar mansahar)
₹30.00 Add to cart -
आजीच्या विशेष चवीच्या पाककृती ( Aajichya vishesh chavichya pakkruti)
₹45.00 Add to cart -
पौष्टिक आणि स्वादिष्ट खिरी व दुधाचे विविध पदार्थ ( Paushtik aani swadisht khiri va dudhache vividh padarth)
₹35.00 Add to cart -
असे करा साठवणीचे पदार्थ ( Ase kara sathavaniche padarth)
₹45.00 Add to cart -
पंचप्रांतीय पाककृती ( Panchprantiya Pakkruti)
₹60.00 Add to cart -
सॅलड्स व कोशिंबिरी ( salads vs kashimbir)
₹60.00 Add to cart -
संपूर्ण पाककला – फक्त शाकाहारी आवृत्ती ( Sampurn Pakkala- Fakt Shakahari Aavrutti)
₹260.00 Add to cart -
संपूर्ण पाककला – शाकाहारी+नॉनव्हेज आवृत्ती (Sampurn pakkala – shakahari + nonveg aavrutti)
₹295.00 Add to cart -
आरोग्याचे रहस्य (Aarogyache Rahasya)
₹350.00Original price was: ₹350.00.₹280.00Current price is: ₹280.00. Add to cart -
लो कॅलरी खासियत ( Low Calaries Khasiyat)
₹100.00 Add to cart -
लाजवाब पुलाव-बिर्याणी ( Lajwab Pulav- Biryani)
₹40.00 Add to cart -
विवाहसोहळा व रुखवताचे पदार्थ ( Vivahsohala va rukhvatache padarth)
₹75.00 Add to cart -
उपवासाचे पदार्थ ( Upvasache Padarth )
₹35.00 Add to cart
Reviews
There are no reviews yet.